Julie Poitras-Saulnier
Présidente et Cofondatrice – LOOP Mission
Coup de cœur de la campagne «100 entrepreneures qui changent le monde» de EVOL/Femmessor
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BIOGRAPHIE
Entrepreneure engagée, Julie cumule plus de 15 ans d’expérience dans le domaine de l’alimentation responsable. Détentrice d’un baccalauréat en communication et d’une maîtrise en sciences de l’environnement et développement durable, elle est passionnée par touche ce qui touche aux impacts environnementaux de nos choix alimentaires.
Après avoir aidé de nombreuses entreprises à prendre le virage vert, elle a tout quitté pour cofonder LOOP Mission, une entreprise en économie circulaire qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en revalorisant des aliments rejetés par l’industrie. Grande supportrice de l’entreprenariat féminin, Julie est Présidente de l’entreprise depuis ses débuts il y a 6 ans et a récemment été nommée parmi les 3 coups de cœur de la campagne «100 entrepreneures qui changent le monde» de EVOL/Femmessor.
LOOP Mission
LOOP Mission est une compagnie d’économie circulaire qui vient à la rescousse des mal-aimés de l’industrie alimentaire en revalorisant les aliments mis de côté pour des raisons esthétiques ou des enjeux de durée de vie. En plus des jus pressés à froid faits de fruits et légumes parfaitement imparfaits, LOOP Mission commercialise des bières faites de pain de la veille des boulangeries, du gin qui revalorise les retailles de patates, des savons qui recyclent les huiles de cuisson d’une chaîne de restauration et des sodas fermentés qui donnent une deuxième vie aux sous-produits de l’industrie des huiles essentielles. Depuis la création de l’entreprise en 2016, celle-ci aura sauvé plus de 8 035 tonnes d’aliments, évité l’émission de 6 411 tonnes de GES et a permis d’économiser plus de 482 millions de litres d’eau.
– Un leader mondial en économie circulaire dans l’industrie alimentaire
– Parmi les leaders mondiaux dans la lutte contre le gaspillage alimentaire
– Leader canadien en économie circulaire dans l’industrie alimentaire
– La marque #1 des jus pressés à froid au Québec
– La marque #1 des jus pressés à froid au Canada
– Parmi les meilleurs vendeurs de Gin les plus vendus au Québec
– Parmi les meilleurs startups au monde
CONFÉRENCE
«Entreprendre : Ça goûte BON!»
Résumé de la conférence :
À venir.
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